ikan tongkol basah, bersihkan dan potong sesuai selera • cuka • garam • daun salam • daun jeruk • jahe, geprek • lengkuas, geprek • sereh, geprek • 12 porsi Indah R. Handayani
6o5q.
Gunakan minyak goreng ikan tadi. Masukkan sedikit belacan yang dihancurkan. Goreng hingga bau wangi, masukkan bahan kisar (bawang) tadi. 6. Tumis hingga wangi masak kekuningan. Kemudian, bolehlah masukkan cili dan masak hingga pecah minyak. 7. Masukkan asam keping, gula merah @ gula kabung dan gula putih.
Resep Ikan Tongkol pedas bumbu kuning. Sayur tongkol pedas ini kesukaan kami sekeluarga ditambah kemangi sedikit jd lebih enak. Selain enakkami jg mengurangi makanan yg di goreng dan bersantan.KOMPAS.com - Udang merupakan salah satu protein yang umum dimasak untuk menu sehari-hari. Bahan ini bisa dikreasikan menjadi aneka hidangan. Untuk memasaknya pun dapat digoreng, dibakar, maupun ditumis. Berikut ini ada 15 resep olahan udang yang cocok dihidangkan untuk masakan rumah. Bisa jadi pilihan supaya tidak bosan dengan hidangan yang itu-itu saja.
Resep Ikan Tongkol Masak Woku Khas Manado. Woku adalah masakan khas kota Manado yang diambil dari nama daun woka. Daun woka merupakan rempah-rempah khas Indonesia yang sangat enak dan sedap sekali jika di olah dengan bahan ikan segar. Kali ini Saya memilih ikan tongkol sebagai bahan utamanya.30 menit 4 porsi Vhia sahara Tongkol asap bumbu kuning pedas Ikan tongkol asap • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar • Merica • Cabe rawit • Kunyit • Garam Mega Silfia Tongkol dicabein ikan tongkol • daun salam (me: skip) • daun jeruk • kecap manis • kaldu bubuk • garam • gula • Uleg / chopper kasar /halus : 15 menit 2 orang Asri Suwasani Berikut ini adalah ciri-ciri ikan tongkol yang perlu diketahui. Yuk, pelajari, supaya tidak keliru saat membelinya. 1. Tampilan fisik. Dalam buku "Gemar Makan Ikan - 25 Cita Rasa Ikan Tongkol" karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, disebutkan ada dua jenis ikan tongkol, yaitu tongkol hitam dan tongkol putih.